Prijzen af boerderij op laag niveau, consumentenprijzen minder hard gedaald |
10-12-2020 |
In september 2020 is de consumentenprijs van tafelaardappelen met 13% gedaald ten opzichte van twee maanden geleden. Ook de prijs van rundvlees daalde (met 2%). Alleen de prijs van vers fruit steeg (met 3%). De overige prijzen in de Nederlandse supermarkt bleven vrijwel onveranderd. De varkensvleesprijs en de eierprijs in de winkel liggen nog respectievelijk 6% en 4% boven het niveau van vorig jaar in september.
Heel anders zit het met de prijzen af boerderij. Met uitzondering van de graanprijs liggen de prijzen voor boeren juist op een fors lager niveau in vergelijking met september vorig jaar. De aardappelprijs ligt 31% lager, de varkensprijs 24%, de eierprijs 14% en de zuivelprijs en vleeskuikenprijs 7% lager dan september vorig jaar. De graanprijs ligt juist 13% hoger dan vorig jaar om deze tijd.
De lage af-boerderijprijzen reflecteren de vraaguitval in horeca en catering in binnen- en buitenland. Producenten van kippenvlees en eieren die bestemd zijn voor de Nederlandse supermarkt en met extra duurzaamheidseisen worden geproduceerd, kennen contracten en hebben niet te maken met prijsdalingen.
Dit blijkt uit de tweemaandelijkse toelichting op de voedselprijzenmonitor van Wageningen Economic Research en CBS.
|