Mijn agrimatie

Agrimatie - informatie over de agrosector

Agrimatie > Nieuws
         
Coronacrisis stuwt consumentenprijzen omhoog

5/20/2020

In maart zagen Nederlandse consumenten brood, aardappelen, eieren, rundvlees, varkensvlees en pluimveevlees in prijs stijgen; de prijs van zuivel en groenten bleef nagenoeg gelijk. Over de periode van twee maanden (februari en maart) stegen de prijzen van pluimveevlees en fruit met 3%, van tafelaardappelen met meer dan 5% en de prijs van varkensvlees met 10%. De prijsstijgingen hebben te maken met de toegenomen vraag in de detailhandel. De vraag uit de horeca is stilgevallen door de lockdown waarmee de coronabesmetting wordt bestreden.

Terwijl consumenten in de winkels meer betaalden, zagen aardappeltelers en veehouders die rundvee verkopen hun opbrengstprijzen al flink dalen (met respectievelijk 11% en 4%), vanwege een sterk verminderde buitenlandse vraag. De sector fritesaardappelen heeft te kampen met een wereldwijd ingestorte vraag. Ook de melkprijs af boerderij stond in maart al onder druk (-1%). In de maartcijfers van de ketens voor pluimveevlees en varkenssector zijn de effecten van de coronacrisis nog niet zichtbaar. Het wereldwijde hamsteren door consumenten van tarwebloem heeft een positieve impuls gegeven aan de prijs af boerderij.

Dit blijkt uit de tweemaandelijkse toelichting op de voedselprijzenmonitor van Wageningen Economic Research en CBS.

Vanaf deze update is de index van producentenprijzen (PPI) gebaseerd op de binnenlandse afzet. Voorheen werd de PPI van het totaal van de afzetprijzen (inclusief export) gebruikt. De PPI van de binnenlandse afzet is een betere indicator voor de prijsontwikkeling in de Nederlandse ketens.

Aanvullende informatie bij dit bericht
Er is mogelijk een update geweest van de informatie bij één of meer van de onderstaande analyses. Hieronder wordt de actuele inhoud getoond. De oudere analyse, die bij het nieuwsbericht hoorde, kan bekeken worden door bij de actuele analyse het archief te openen dat daar onderaan de pagina is weergegeven

Actuele voedselprijzen
•      
•      
•      
•      
•      
•      
•      
•      
Producten per schakel: Producten per schakel
•      
•      



Contactpersoon
Huib Silvis
070-3358168
 

Andere recente nieuwsberichten
7/6/2020:
7/6/2020:
6/29/2020:
6/4/2020:
6/4/2020:
6/4/2020:
5/20/2020:
5/11/2020:
4/30/2020:
4/29/2020:

Meer nieuws