Economische intensiteit - Varkenshouderij
|
Concentratie op zandgronden Zuidoost-Nederland
|
1-11-2021
|
De varkenshouderij is vooral te vinden op de zandgronden in het zuiden en oosten van Nederland. Dat is van oudsher zo gegroeid dankzij gunstige vestigingsfactoren. Dat leidde tot het intensiever houden van dieren en dus een hogere productie per oppervlakte-eenheid. De matige kwaliteit van de grond leent zich niet voor grootschalige grondgebonden activiteiten.
|
De varkenshouderij is sterk geconcentreerd in Oost-Brabant en Noord-Limburg. Daarnaast zijn er kleinere concentraties in Overijssel, Oost-Gelderland, de Gelderse Vallei en Westelijk Brabant. Ten slotte zijn er diverse varkensbedrijven die in de akkerbouwgebieden een sterke ontwikkeling hebben doorgemaakt en zorgen voor kleine concentraties in Groningen, Drenthe, Zeeland en Flevoland.
|
| Referenties |
Wisman, Arjan, 2021. NSO-typering agrarische bedrijven 2020; Normen en uitgangspunten bij typering agrarische bedrijven in Nederland. Wageningen, Wageningen Economic Research, Nota 2021-012.
|