Mijn agrimatie
v

Agrimatie - informatie over de agrosector

Agrimatie > Thema's > Dierenwelzijn
     
Dierenwelzijn
Kies een indicator
Uitval - Vleeskuikenshouderij

Uitval blijft op laag niveau
12-11-2015

Het percentage uitval op vleeskuikenbedrijven ligt de laatste jaren iets boven de 3%. Dit is het percentage gemiddeld van alle koppels van de bedrijven die deelnemen aan het Bedrijven-informatienet van LEI Wageningen UR. Er zijn grote verschillen in uitval tussen bedrijven. Naast het management van de vleeskuikenhouder, wordt de uitval bepaald door de kwaliteit van het uitgangsmateriaal (eendagskuikens) en problemen met dierziekten op een bedrijf of specifieke regio.

Sinds 2011 is de uitval nog belangrijker geworden vanwege EU- en Nederlandse regelgeving in het kader van de vleeskuikenrichtlijn. In het Nederlandse Vleeskuikenbesluit staan eisen op het terrein van welzijn van dieren, stal, verzorging en administratie. In Nederland gelden extra welzijnseisen boven de Europese normen. Een laag uitvalspercentage is belangrijk omdat een vleeskuikenhouder alleen mag werken met een bezetting tot 42 kg vleeskuikens per vierkante meter als het uitvalspercentage onder de norm ligt. De norm hiervoor wordt berekend met de formule: 1% + 0,06% x slachtleeftijd in dagen van het koppel. Bij een slachtleeftijd van 40 dagen (gemiddelde in Nederland in 2014) is de norm dan 3,4%.


Kies een sector
Contactpersoon
Harold van der Meulen
0317-484436
 

Alles over
  • Algemeen
    >
  • Economie
    >
  • Maatschappij
    >
  • Milieu
    >
Referenties
  • Bedrijven-Informatienet, LEI Wageningen UR.


Meer informatie
Toelichting indicator
Thema omschrijving
Beleidsinformatie
Archief



naar boven