Mijn agrimatie
v

Agrimatie - informatie over de agrosector

Agrimatie > Thema's > Prijzen
     
Prijzen
Kies een indicator
Vis- en schelpdieren - Kottervisserij

Nagenoeg alle visprijzen in 2022 hoger dan in 2021
21-9-2023

In 2022 waren de visprijzen hoger dan in het jaar ervoor. Na het Coronajaar 2020 veerde de vraag naar vis weer op, na een periode van dalende prijzen. De lagere aanvoer van 2022 stuwde de prijzen van de meeste vissoorten verder op. Tong bracht 15,32 euro op, schol 2,85 euro tarbot 14,02 euro en griet 11,56 euro (In 2020 rep.: 10,64 euro, 2,21 euro, 10,29 euro en 8,56 euro).



In 2020 speelde in de garnalenketen ook de beperkte pel-capaciteit in Marokko een rol in 2020 omdat pel-medewerkers 1,5 meter afstand in de ateliers moesten houden om corona-uitbraken te voorkomen. Veel van deze pel-ateliers werkten op een derde van hun verwerkingscapaciteit. Ondanks deze tijdelijke uitdagingen steeg de garnalenprijs in 2020 naar 3,43 euro en in 2022 steeg de prijs verder naar 4,99 euro per kg. De genoemde prijzen zijn levend gewicht prijzen, exclusief het aangevoerde ziftsel. Door grote schommelingen in het natuurlijk aanbod van garnalen is het aanvoerpatroon van garnalen door de jaren heen, maar ook binnen een jaar, erg grillig. Grote aanvoervolumes worden afgewisseld met kleine aanvoervolumes, waardoor zich grote prijsschommelingen in de markt voordoen. In 2017 werd in Nederland ook minder garnalen aangevoerd (14,0 mln. kg in 2017, 18,6 mln. kg in 2016). In 2018 daarentegen werd een dubbele hoeveelheid garnalen aangevoerd (27,7 mln. kg) en daalde de prijs van garnalen van ā‚¬ 7,44 per kg naar ā‚¬ 3,57 per kg. Eind 2018 en in 2019 daalde de garnalenprijs nog eens naar ā‚¬ 2,90 door de grote gekoelde en bevroren voorraden bij garnalengroothandels.



De gemiddelde kiloprijs voor de doelsoorten van de flyshootvisserij lieten een lichte daling zien in 2022. De kiloprijs van mul daalde (-12%) naar 5,59 euro (was 6,38 euro in 2021), die van inktvis daalde (-5%) tot 8,70 euro. De prijs van langoustines nam met 43% toe tot 7,27 euro.

Alle genoemde prijzen zijn levend gewicht prijzen.








Kies een sector
Contactpersoon
Kees Taal
06-50681876
 

Alles over
  • Algemeen
    >
  • Economie
    >
  • Maatschappij
    >
  • Milieu
    >
Meer informatie
Toelichting indicator
Thema omschrijving
Beleidsinformatie
Archief



naar boven