| Economische intensiteit - Vollegrondsgroenteteelt |
Concentratie in Noord-Holland en zuidelijke zandgebieden
|
1-11-2021
|
De sterkste concentraties vollegrondsgroenteteelt zijn te vinden in de kop van Noord-Holland en het zuidelijk zandgebied. In Flevoland en de zuidwestelijke kleigronden vindt vollegrondsgroenteteelt plaats als belangrijke neventak op akkerbouwbedrijven.
|
Vollegrondsgroenteteelt komt in het gehele land voor, maar in een paar regio’s is er een concentratie van de teelt op veelal gespecialiseerde bedrijven. In het Zuidelijk zandgebied is het assortiment breed. Typische gewassen in deze regio zijn aardbeien, asperges, sla en sluitkool. De sluitkool wordt vooral in het westen van Noord-Brabant geteeld. In Noord-Holland zijn sluitkool, bloemkool en sla de meest geteelde gewassen.
|