| Structuur volgens het Informatienet - Vleeskalverhouderij |
Toenemende bedrijfsomvang vleeskalverenbedrijven
|
12/18/2017
|
Het aantal gespecialiseerde vleeskalverenbedrijven met productie van blankvlees op contractbasis dat door het Bedrijveninformatienet wordt gepresenteerd, zal naar verwachting in 2017 dalen met 3,5% tot ongeveer 1.185. De gemiddelde veebezetting per bedrijf bedraagt 860 vleeskalveren, wat een toename is van 5%. Het aantal onbetaalde arbeidskrachten, gemeten in arbeidsjaareenheden, neemt ook toe maar in iets mindere mate naar 1,6.
|
|