| Structuur volgens het Informatienet - Vollegrondsgroenteteelt |
Standaardopbrengst ruimschoots verdubbeld op vollegrondsgroentebedrijven
|
3/30/2022
|
De vollegrondsgroentebedrijven in het Informatienet representeren de ongeveer 780 gespecialiseerde bedrijven uit de Landbouwtelling met een omzet groter dan 25.000 euro. Het areaal cultuurgrond van deze bedrijven bedraagt in 2021 gemiddeld 25 ha. Dit is een goede afspiegeling van de totale populatie volgens de Landbouwtelling.
|
De arbeidsinzet door de ondernemer en het gezin (onbetaald) is in de periode 2001-2021 gestaag gedaald van 2,25 naar 1,60 arbeidsjaareenheden. De standaardopbrengst per bedrijf is gestegen van 225.000 euro begin jaren 2000 tot 460.000 euro in 2021. Dat betekent dat een bedrijf onder gemiddelde omstandigheden de opbrengsten ruimschoots heeft weten te verdubbelen.
|