| Structuur volgens het Informatienet - Vollegrondsgroenteteelt |
Standaardopbrengst ruimschoots verdubbeld op vollegrondsgroentebedrijven
|
12/17/2020
|
De vollegrondsgroentebedrijven in het Informatienet representeren de ongeveer 775 gespecialiseerde bedrijven uit de Landbouwtelling met een omzet groter dan 25.000 euro. Het areaal cultuurgrond van deze bedrijven bedraagt in 2020 gemiddeld 22 ha. Dit is een goede afspiegeling van de totale populatie volgens de Landbouwtelling.
|
De arbeidsinzet door de ondernemer en het gezin (onbetaald) is in de periode 2001-2020 gestaag gedaald van 2,25 naar 1,55 arbeidsjaareenheden. De standaardopbrengst per bedrijf is gestegen van 250.000 euro begin jaren 2000 tot 550.000 euro in 2020. Dat betekent dat een bedrijf onder gemiddelde omstandigheden de opbrengsten ruimschoots heeft weten te verdubbelen.
|