| Saldo - Leghennenhouderij |
Saldo daalt ruim een euro per leghen
|
12/18/2018
|
Het saldo per leghen zal in 2018 dalen door gemiddeld hogere voerprijzen en lagere eierprijzen. De eierproductie herstelt zich van de fipronilaffaire vorig jaar.
|
Voor 2018 wordt het saldo geraamd op 7,60 euro per leghen per jaar. Dat is het gevolg van gemiddeld 4% lagere eierprijzen en 3% hogere voerprijzen. In het voorjaar waren de eierprijzen nog hoog als gevolg van de eierschaarste door de fipronilaffaire in voorgaand jaar. Daarna werd het aanbod ruimer in de EU waardoor de eierprijzen onder druk kwamen. Die prijsdaling geldt voor bedrijven die eieren tegen vrije marktprijzen afzetten. Voor bedrijven met contracten worden stabiele tot iets hogere contractprijzen geraamd. De opbrengsten van uitgelegde hennen zijn dit jaar bijna gehalveerd, na het herstel in het voorgaande jaar.
De voerprijzen zijn 3% hoger geraamd door de duurdere veevoergrondstoffen als gevolg van de droogte in de zomer. Daarnaast is er een kostenstijging door onder andere hogere prijzen van elektriciteit. Het saldo is lager dan voorgaand jaar, maar ligt nog wel ruim twee euro per leghen boven het gemiddelde van 2008-2017.
|