Kostprijs varkenshouderij in 2021 duidelijk gestegen; Resultaten InterPIG 2021 |
10-11-2022 |
De varkenshouderij in Nederland produceert duurder dan in sommige omringende landen. Dit komt vooral door duurder voer en hogere mestafzetkosten. De belangrijkste landen met een professionele varkensproductie in West-Europa hebben een berekende kostprijs van gemiddeld € 1,60 per kg slachtgewicht. Nederland is duidelijk duurder met een kostprijs van € 1,67 per kg. De verschillen tussen landen zijn groot. Dit blijkt uit resultaten van InterPIG over 2021. |