Mijn agrimatie

Agrimatie - informatie over de agrosector

Agrimatie > Nieuws
         
Voedsel-Economisch Bericht; wie voedt Nederland?

11/7/2019

In 2018 kopen Nederlandse consumenten voor circa 60 miljard euro aan eten en drinken in detailhandel (voornamelijk supermarkten) en foodservice (voornamelijk horeca). Dat is een stijging van 2,5% ten opzichte van 2017. De online verkoop van levensmiddelen van supermarkten met fysieke winkels groeit in 2018 met 30%. Ook maaltijdbezorging wint aan populariteit. Voor het voedsel bij de consument is, zorgt het agrocomplex - een omvangrijke keten van mensen en bedrijven - voor toelevering, productie, verwerking en distributie. In de primaire productie zijn in 2018 een kleine 54.000 land- en tuinbouwbedrijven actief; 1,7% minder dan in 2017. Deze bedrijven zorgen voor ruim 153.000 voltijdsbanen. Nog steeds behoort meer dan de helft (56%) van de arbeidskrachten tot het gezin van de boer of tuinder. De land- en tuinbouw in Nederlands heeft 1,82 mln. ha in gebruik als cultuurgrond. Bijna 4% daarvan is gecertificeerd biologisch.

Agrocomplex draagt 7% bij aan nationale economie en 8% aan werkgelegenheid
Met circa 51 mld. euro draagt het totale agrocomplex in 2017 zo’n 7% bij aan het bruto binnenlands product (bbp). Driekwart van de toegevoegde waarde is te danken aan de export. De werkgelegenheid groeit tot zo’n 582.000 arbeidsjaren in 2017; dat is circa 8% van de nationale werkgelegenheid. Dat blijkt uit het jaarlijkse Voedsel-Economisch Bericht van Wageningen Economic Research.

Aanvullende informatie bij dit bericht

Sectorbeschrijving
•      

Betekenis van de agrosector
•      
•      
•      
•      
•      
•      
Visserij: Visserijcomplex
•      

Consumptiepatroon
•      

Verkoopkanaal
•      

Andere onderhandelingen
•      

WTO
•      
Agrarische sector: WTO-landbouwonderhandelingen

Onbetaalde en betaalde aje
•      
Land- en tuinbouw: Arbeid

Areaal
•      
Land- en tuinbouw: Grondgebruik

Bedrijven
•      
Land- en tuinbouw: Bedrijfsstructuur

Biologische landbouw
•      

Veestapel
•      
Land- en tuinbouw: Ontwikkeling veestapel

Standaardverdiencapaciteit
•      

Jaarprijs per schakel
•      

Structuur van de keten
•      
•      



Contactpersoon
Harold van der Meulen
0317-484436
 

Andere recente nieuwsberichten
11/14/2019:
11/7/2019:
11/6/2019:
10/30/2019:
10/23/2019:
10/8/2019:
10/3/2019:
9/30/2019:
9/30/2019:
9/26/2019:

Meer nieuws