Achterstand kostprijspositie in varkenshouderij stabiel; Resultaten InterPIG 2016 |
14-12-2017 |
De varkenshouderij in Nederland produceert duurder dan in omringende landen. Dit komt vooral door een iets achterblijvende zeugproductiviteit en toenemende mestafzetkosten. De achterstand is in 2016 niet verder toegenomen. De belangrijkste landen met een professionele varkensproductie in West-Europa hebben een berekende kostprijs van € 1,35-1,45 per kg slachtgewicht. Nederland is duidelijk duurder met een kostprijs van € 1,55 per kg. Dit blijkt uit resultaten van InterPIG over 2016. |