Meetmelk - Melkveehouderij
|
Melkproductie per ha voedergewas en per melkkoe in 2022 gestegen
|
| 21-12-2023 |
Op melkveebedrijven waarop het Landelijk Meetnet effecten Mestbeleid (LMM) is gericht, is in 2022 zowel de meetmelkproductie (meetmelk is een voor vet- en eiwitpercentage gestandaardiseerde hoeveelheid melk) per ha voedergewas als de meetmelkproductie per melkkoe toegenomen ten opzichte van 2021.
|
Melkproductie per ha voedergewas in 2022: 17.500 kg per ha
De meetmelkproductie per ha voedergewas is in 2022 gestegen ten opzichte van het jaar ervoor. In de gehele periode 2001-2022 is er een stijging, maar niet in een rechte lijn. In de jaren 2001-2005 en 2010-2012 stabiliseerde de melkproductie per ha om vervolgens in de jaren erna weer gestaag te stijgen. In de periode 2016-2022 is er wederom een kentering in de melkproductie per ha. In de Zandregio is de melkproductie per ha voedergewas vanaf 2006 toegenomen van ruim 14.500 kg meetmelk per ha voedergewas in 2006 naar circa 18.600 kg meetmelk per ha in 2022 (wat een toename is van circa 28%). In de Klei- en Lössregio’s was de toename van melkproductie per ha voedergewas gemiddeld respectievelijk +35% en +52% in de periode 2006-2022. In de Veenregio was de toename circa 27%. De toename is het gevolg van een hogere melkproductie per koe en intensivering, resulterend in meer melkkoeien per ha voedergewas. De fosfaatreductieregeling en het fosfaatrechtenstelsel resulteerde in 2018 en 2019 in een lager gemiddeld aantal melkkoeien waardoor de veebezetting daalde. De melkproductiestijging per ha voedergewas bleef daardoor achter bij de melkproductiestijging per koe.
De spreiding in kg meetmelk per ha voedergewas tussen bedrijven neemt de laatste jaren toe. Dit is het gevolg van enerzijds een verdere verhoging van de melkproductie per ha op veel bedrijven en anderzijds een gelijkblijvende of lage melkproductie per ha op een aantal bedrijven. Melkveehouders hanteren verschillende strategieën, resulterend in een verschillende melkproductie per ha voedergewas.
Melkproductie per koe in 2022: 9.500 kg per koe
De gemiddelde meetmelkproductie per koe op melkveebedrijven waarop het LMM is gericht, ligt ruim 200 kg hoger dan in 2021. Het niveau van de melkproductie per koe in 2022 is met circa 9.800 kg het hoogst op melkveebedrijven in de Lössregio en het laagst in de Veenregio met circa 8.700 kg meetmelk per koe.
De gemiddelde meetmelkproductie per koe op melkveebedrijven in de Zand-, Klei- en Veenregio’s is met respectievelijk 14%, 15% en 13% gestegen in de periode 2006-2022. Melkveebedrijven in de Lössregio behaalden de hoogste productiestijging per koe van gemiddeld 23% in dezelfde periode.
Voeding beïnvloedt de melkproductie per koe
In de Klei- en Zandregio’s daalde de meetmelkproductie per koe in de jaren 2011 en 2012 om vervolgens in 2013 weer wat te stijgen. De tijdelijke daling van de meetmelkproductie per koe in 2011 en 2012 kan diverse oorzaken hebben. Een mogelijke oorzaak is dat ondernemers door de dreigende overschrijding van het melkquotum minder krachtvoer hebben gevoerd met als gevolg een lagere melkproductie per koe. Ook het weer kan van invloed zijn geweest op de hoeveelheid en kwaliteit van het ruwvoer waardoor minder melk en lagere vet- en eiwitgehalten zijn gerealiseerd. In 2019 en 2021 was dat het geval. Melkveebedrijven in het LMM realiseerden in 2022 in alle regio’s een hogere melkproductie per koe. De stijging vond plaats in de tweede helft van het jaar als gevolg van een hogere kwaliteit van het beschikbare ruwvoer en de hoge melkprijs.
De variatie (25-75-procentwaarden) in meetmelkproductie per koe tussen bedrijven in de periode 2001-2022 is niet wezenlijk veranderd. Het verschil, ongeacht grondsoortregio, in de gemiddelde meetmelkproductie tussen een hoog- en laagproductieve veestapel bedraagt ongeveer 2.000 kg meetmelk per koe.
|